Was fängt noch mit Fr an außer Freitag? Genau, Frühstück! Und da es bei mir eine kleine Tradition gibt, lasse ich euch gerne daran teilhaben. Jeder zweite Freitag im Monat wird zum Frühstücks-Freitag auserkoren. Heißt ich stelle mich an den Herd und koche alles, worauf ich Lust habe und vor allem, wozu ich sonst keine Zeit habe, da ich neben KM noch einen recht stressigen Job habe.
Heute hatte ich Lust auf Rührei, Bacon, Pancakes, Müsli & Brötchen....und natürlich Kaffee.
Nachdem die Brötchen im Ofen aufgingen, die Pancakes bruzelten, der Bacon in der Pfanne goldig und das Rührei schön fluffig wurde, holte ich mir die Zeitung aus den Briefkasten und deckte den Tisch. Zeit für mich mal nach den Brötchen zu gucken. Als ich den Ofen öffnete strömte mir der herrliche Geruch der Brötchen entgegen....meiner Meinung nach einer der schönsten Gerüche überhaupt.
Vorsichtig nahm ich die Brötchen aus den Ofen und legte sie in das dafür vorgesehene Körbchen, bevor ich mich, den Pancakes widmete, welche formschön auf einen dunkelgrauen Teller ihren Platz fanden und mit Schokoladensoße verziert würden. Das Rührei und Bacon noch serviert, danach war ich glücklich. Die Kaffeemaschine gab ein leises glucksen von sich und meine "Evil at work"-Tasse, füllte sich mit den schwarzen Lebenselixier. Zum Schluss wanderte noch das Müsli mit Früchten und Joghurt auf den Tisch, bevor ich selber Platz nahm und die Zeitung aufschlug.
Im Prinzip bin ich keine Zeitungsleserin, weil im Grunde immer das selbe drin steht - doch etwas Kultur am Morgen hat ja noch nie geschadet.....
Mittlerweile sind meine Teller leer, die Zeitung ausgelesen und dieser Blog verfasst...ich denke, so kann ein gemütlicher Freitag beginnen.
Oder? =)


Zigarette & Kaffee gibt's bei mir jeden Tag zum Frühstück. ;) Zum Mittagessen gibt's: Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Pilzrahmsoße und gebackenen Kartoffelspalten. Als Nachtisch: Himbeer-Soufflé auf Blaubeer-Creme und Vanilleschaum.
Meine Brötchen sind keine einfache Aufbackware =) Ich hab gestern Abend Brötchenteig angesetzt, weil eine Freundin von mir das Bedürfnis hatte meine selbstgebackenen Brötchen zu futtern. (Was tut man nicht alles für schwangere Freundinnen) Dementsprechend war heute Morgen noch genug Teig für 2 Brötchen übrig =)
Lieben Dank ihr beiden. =)