Eine Woche später. B sitzt im Hinterzimmer der Bäckerei und strickt. Seit Tagen kommen nur noch die Stammkunden, die die qualität der Brötchen zu schätzen wissen und die Arbeit, die dahinter steckt auch mit gerechter Bezahlung entlohnen. Das Telefon klingelt. Auf den nächsten Schmähanruf aufgrund des schlechten Forumsberichts gefasst, hebt sie müde ab.
B: "Guten Morgen, was kann ich für Sie tun?"
K: "Ja, also, wir hatten vor einer Woche mal telefoniert..."
B erbleicht.
K: "...jedenfalls brauche ich jetzt eine Geburtstagstorte, machen Sie sowas auch?"
B: "Ja, ähm, schon, aber ich dachte..."
K: "Gut, gut, also ich möchte eine Sahnetorte, aber mit mehreren Ebenen, oben mit einer Marzipanschicht, auf der ein Pirat abgebildet sein soll und die ganze Torte bitte in Form eines Schiffes und..."
B: "Moment, moment, bitte nicht ganz so schnell, ich muss mir das notieren..."
K: "Ja, also, Piratenschiff, haben Sie das? Und ich möchte noch einen Mast aus dunkler Schokolade und als Segel ein Schokoladen-Gitternetz, welches mit Mandelscheiben beklebt ist, damit es echt aussieht."
B: "In Ordnung, ich habe es mir aufgeschrieben. So eine Torte kostet allerdings 55,- Euro..."
K: "Ist gut, ist gut, ich hole sie dann in einer Stunde ab. Bis dann."
K legt auf. B steht wie vom Donner gerührt mit offenem Mund und dem Telefon noch immer in der Hand da. Trotz der zu kurzen Vorbereitungszeit denkt Frau B nur noch an die offenen Rechnungen, fasst sich und versucht, für den Kunden das Unmögliche möglich zu machen. In der folgenden Stunde hetzt B zwischen dem Verkaufsraum und der Backstube hin und her, um allen gerecht zu werden.
60 Minuten später - B hievt das Tortenschiff in den Verkaufsraum. Mandelscheiben rieseln aus ihren Haaren und gesellen sich zu dem Mehlstaub auf dem Boden. Die letzen Meter legt sie schlitternd auf einem heruntergefallenen Ei zurück, platziert den Kuchen auf der Theke und versucht, sich mit den von der Schokolade schmierigen Händen die Haare aus dem Gesicht zu wischen. Geschafft. B sieht auf die Uhr.
2 Stunden später, B scheitert erneut daran, die kargen Einnahmen in ihrer Kasse von klebrigen Teigresten zu befreien. Ein Mann betritt die Bäckerei.
B: "Sie wünschen?"
K: "Ihnen auch einen guten Tag. Ich hatte eine Torte bestellt. Ist sie das?"
K mustert die Torte von allen Seiten und dippt seinen, augenscheinlich ungewaschenen, Zeigefinger in die Schokosahne. Er lutscht ihn ab, pult sich nochmal im Ohr herum und steckt ihn nochmal, diesmal tiefer, in die Torte, so dass das Schiff in Schieflage gerät.
B (angewidert): "Eigentlich hätte ich Sie ja etwas früher erwartet... Nun gut, bitteschön, Ihre Torte. Das macht dann, wie vereinbart 55,- Euro."
K: "Ne, also dafür zahl ich nicht. Die ist ja total schief und sie schmeckt auch nicht besonders gut. Außerdem finde ich, sie ist ein bisschen klein geraten."
B (fassunglos): "Aber ich hab hier Himmel und Hölle in Bewegung gesetzt, um in der kurzen Zeit diese Torte fertig zu stellen!"
K: "Ganz schön geldgeil, wie? Aber das ist man ja schon gewohnt. Einen Weckmann herstellen ist zu viel verlangt, aber kaum geht es um Kohle ist plötzlich alles möglich. Klar."
B: "Halten Sie sich gefälligst an die Vereinbarung!!!"
K: "Nicht so unfreundlich - Sie wollen ja an mir noch verdienen..."
B beißt die Zähne zusammen und schluckt weitere Worte herunter.
K: "Na, mal schauen, was Sie sonst noch so da haben."
K steht eine geschlagene Stunde in der Bäckerei und mustert die Auslage. B steht kurz vor einem Nervenzusammenbruch.
B: "Und, haben Sie sich entschieden?"
K: "Ja. Ich nehme ein normales Brötchen. Kann man da am Preis noch was machen?"
B fällt in Ohnmacht.
Fortsetzung folgt...
